口に入れるとふわりと広がる、上品な抹茶の香り。
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ベースとなるバウムクーヘンは、香り高い抹茶の味わい。
口に入れるとふわりと広がる上品な香りに心が癒されます。
抹茶のやさしい味わいと香りはわらび餅と相性ばつぐん。
“もちもち”わらび餅と“ふわふわ”バウムクーヘンのハーモニーを、和のテイストでお楽しみください。
わらび餅とバウムクーヘンの間にそっと忍ばせたのは、能登の赤色の宝石。
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わらび餅と抹茶のバウムクーヘンの間には、しっとりと炊いた能登大納言小豆の甘納豆を忍ばせて。
石川県の奥能登地方で栽培される能登大納言小豆は、小豆にしては大きい粒の大きさと宝石のように輝く鮮やかな赤色が特徴。
風味もよく、やさしい甘さが抹茶の香りともよく合います。
金沢のお手土産やお茶菓子として喜ばれる一品です。
わらび餅のバウム[能登大納言×抹茶]
1個 238円(税込)
販売期間:通年
販売店:金沢4店(本店、金沢百番街店、香林坊大和店、金沢エムザ店)、オンラインショップ
※販売開始・終了のタイミングは店舗によって異なります。在庫状況は各店舗までお問い合わせくださいませ。