～二〇二四・干支「辰」～お歳暮やお年賀に。冬のパンフレットができました！

2023年11月9日更新

紅葉が見頃を迎え、色づいた葉が少しずつ散りはじめています。冷たい北風が吹けば、冬はもうすぐそこ。一年の感謝の気持ちをあらわした、贈り物の季節がやってきます。

お歳暮やお年賀にふさわしい商品を掲載した、萬久の冬のパンフレットができました。各店の店頭にご用意しておりますので、ぜひお手に取ってご覧くださいませ。

▽ 掲載商品（一部）はこちら ▽

煌びやかに美しく新春を寿ぐ

しっとり焼き上げたかすてらの上に、金箔を一枚貼りし、干支である「辰」のカットを施しました。まわりを丁寧に剥がしてゆくと、如意宝珠を携えた荘厳美麗な辰が姿を現します。

石川県の伝統工芸“九谷焼”の職人さんがひとつひとつの豆箱に描く、干支の「辰」。中には、国産有機大豆の香ばしい炒り豆を“梅”と“しおみつ”味で紅白に仕上げ、お入れしました。

しっとりと焼き重ねたミルク風味のバウムクーヘン。その上にメレンゲ生地を重ね、干支の置物「辰」をあしらいました。辰のまわりを型ぬきしながら形も一緒に楽しめる、遊び心の詰まった一品です。

オレンジが香る生地に、もっちりとしたわらび餅を重ねた創作菓子です。透き通るわらび餅の中には、丹波の黒大豆を使用した甘納豆を閉じ込めました。

お歳暮は、「日頃はご無沙汰しているけれどもお世話になっている方」や「礼を尽くさねばならない方」へ感謝を伝えるための贈りもの。

まめや金澤萬久のお菓子が、大切なご縁を深める少しの助けになれば幸いです。